川西いちじくスイーツめぐり（後編）

　粒つぶとした食感が特徴のいちじく。 日本で最もよく栽培されているいちじくは「桝井ドーフィン種」と呼ばれるもので、このいちじくの栽培が初めて成功したのが川西市と言われています。
　後半では、前半に引き続き「スイーツの女王」が、市内の和洋菓子店（4件）を巡って、各お店のいちじくスイーツを紹介していきます。皆さんも「いちじくスイーツ」食べてみませんか。
（平成23年度制作）